La hookah, anche conosciuta come narghilè o pipa ad acqua, è in grado di raffreddare il fumo facendolo passare in un piccolo serbatoio con dell'acqua.
Queste pipe, molto eleganti, nacquero nell'attuale Iran (prima chiamata Persia), e nel XVII secolo si diffusero in Asia meridionale e in Medio Oriente.
La struttura di una hookah è composta da una sfera centrale dove si inserisce la cannabis, ponendola su dei carboni ardenti, e più tubi, molto flessibili, partono al corpo della pipa e da lì si inalano i fumi.
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